春季最适合吃沃柑,少吃些大鱼大肉,生津止渴补脾胃

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春季最适合吃沃柑,少吃些大鱼大肉,生津止渴补脾胃

春天,大家都不喜欢吃油腻的菜肴,不但因为春天各种新鲜的时令蔬菜陆续上市,而且快到了展现好身材的时候了,现在不稍微节制一些,到时候真是后悔都来不及。所以到了现在的春天,还是要少吃一些大鱼大肉,多吃水果和蔬菜!

大家都知道水果的营养是非常丰富的,不仅含有很多的维生素,而且还含有多种的矿物质,都是我们人体所必需的,所以在日常生活当中,我们每天都应该吃一些水果。而春季天气干燥,又是由冬寒向夏热过渡的时期,气候变化无常,在饮食养生方面,适当吃些时令水果是必需的。

给大家推荐最适合春天吃的沃柑,沃柑是橘子和橙子的杂交品种,口感上糖分高,多汁很多人都喜欢。沃柑口感甜,皮薄肉嫩,含糖量高于同类柑桔,它不仅味甜多汁,而且细嫩化渣,果皮好剥、颗粒均匀。

沃柑这种水果中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素c的含量比较高,这种维生素d能美白,滋养肌肤,又能促进人体内免疫细胞再生,可以增强人体自身的抗病能力。沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高,平时人们食用以后,能快速把这些糖类物质吸收和利用,它们能转化成人体正常工作时必须的能量,能缓解身体疲劳,促进体力快速恢复。

经常吃沃柑不仅身体能够补充多种维生素和无机盐等营养,而且还具有健身益体促进生长发育之功效,是治疗消化不良,脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满与饮酒过度的良药,生津止渴补脾胃,并有效增强身体抵抗力的功效。沃柑皮与其他橘类皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等,称为广陈皮因而功同陈皮。

沃柑除了果肉美味多汁,富含营养,果皮也有许多用途,坐车的时候带一些沃柑,将果皮在鼻子前晃一晃,闻一闻味道,就会感觉瞬间清新许多,还可以用来防止晕车。沃柑除了直接吃,还可以拿来做菜,果肉可以和鸡汤一起煲汤喝,可以让鸡肉更加鲜美,提升鸡汤的营养价值。

沃柑内包含的果糖成分被作用于很多食品上,沃柑的果糖价值是相当高的,如果人体本身就是热性体质或者说吃多了,那就有可能会出现身体上火的情况,而且春季天气较干燥,吃太多沃柑会增加身体上火的机率。一天内也不宜吃太多沃柑,按照正常成年人来说,一天只需要吃三个沃柑就足以补充人体所需的维生素与能量了。

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