央视“探索●养马岛”,“发现●家乡至味”

央视“探索●养马岛”,“发现●家乡至味”

央视,探索“养马岛”●发现“家乡至味”

烟台的养马岛一直是旅游胜地,更有北方“小马尔代夫”之称,岛上空气清新,景色优美。是度假,疗养不二之选。

《探索·发现》是中央广播电视总台科教频道的一个大型人文历史与自然地理类的纪录片。

《家乡至味》是《探索·发现》栏目以大厨视角或民间手艺传承人的视角来传递弘扬当地的地理人文、风俗民情的专题片。

5月19日,中央广播电视总台《探索·发现》栏目来到养马岛,拍摄《家乡至味》专题片。

专题片以反映牟平,特别是养马岛的民俗风情、特色传统美食为主题,时长为38分钟。此次拍摄主要是选取了能够体现牟平传统文化和地方特色的美食,有养马岛肉焖子、海参包、天鹅蛋、胶东花饽饽、胶东打卤面等。

1、养马岛肉焖子

2、天鹅蛋

3、胶东花饽饽

4、海参包

“家乡至味”专题片,将于近期在央视播出。

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