推荐一种保健型藕粉的制作方法

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本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种保健型藕粉。



背景技术:

藕粉是莲藕的地下茎藕制成的,藕粉具有营养丰富,清热凉血,通便止泻,健脾开胃,益血生肌的功效,藕粉除含淀粉,葡萄糖,蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素,中医认为藕能补五脏,和脾胃益血补气,生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气的功效。

现代人生活越来越注重养生保健,而市场为了迎合消费者需求,不仅有专门的保健品,还有各种不同的保健食品,适合人们日常生活食用,无需专门安排保健品服用计划。

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美。市场中出现的藕粉存在品种单一,营养不够丰富,口感欠佳。



技术实现要素:

本发明的目的在于针对现有技术的不足,现提供一种保健型藕粉。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:一种保健型藕粉,其创新点在于:由以下重量份的原料制成:60-70份藕粉、20-30份藕粉、10-14份红枣粉、8-20份枸杞粉、10-14份荸荠、2-4份百合、0.4-0.8份葛根、1-4份黑木耳、8-20份牛樟芝、0.1-0.3份灰树花、8-10份丁香、4-6份芦荟和1-3份灵芝。

进一步的,由以下重量份的原料制成:60份藕粉、20份藕粉、10份红枣粉、8份枸杞粉、10份荸荠、2份百合、0.4份葛根、1份黑木耳、8份牛樟芝、0.1份灰树花、8份丁香、4份芦荟和1份灵芝。

进一步的,由以下重量份的原料制成:70份藕粉、30份藕粉、14份红枣粉、20份枸杞粉、14份荸荠、4份百合、0.8份葛根、4份黑木耳、20份牛樟芝、0.3份灰树花、10份丁香、6份芦荟和3份灵芝。

进一步的,由以下重量份的原料制成:65份藕粉、25份藕粉、12份红枣粉、14份枸杞粉、12份荸荠、3份百合、0.6份葛根、2.5份黑木耳、14份牛樟芝、0.2份灰树花、9份丁香、5份芦荟和2份灵芝。

本发明的有益效果如下:本发明公开的藕粉,富含多种营养成分,充分满足人体对各种营养成分的需求;为进一步提高其营养配比,并且具有良好的保健功效。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。

一种保健型藕粉,由以下重量份的原料制成:60-70份藕粉、20-30份藕粉、10-14份红枣粉、8-20份枸杞粉、10-14份荸荠、2-4份百合、0.4-0.8份葛根、1-4份黑木耳、8-20份牛樟芝、0.1-0.3份灰树花、8-10份丁香、4-6份芦荟和1-3份灵芝。

实施例1

一种保健型藕粉,由以下重量份的原料制成:60份藕粉、20份藕粉、10份红枣粉、8份枸杞粉、10份荸荠、2份百合、0.4份葛根、1份黑木耳、8份牛樟芝、0.1份灰树花、8份丁香、4份芦荟和1份灵芝。

实施例2

一种保健型藕粉,由以下重量份的原料制成:70份藕粉、30份藕粉、14份红枣粉、20份枸杞粉、14份荸荠、4份百合、0.8份葛根、4份黑木耳、20份牛樟芝、0.3份灰树花、10份丁香、6份芦荟和3份灵芝。

实施例3

一种保健型藕粉,由以下重量份的原料制成:65份藕粉、25份藕粉、12份红枣粉、14份枸杞粉、12份荸荠、3份百合、0.6份葛根、2.5份黑木耳、14份牛樟芝、0.2份灰树花、9份丁香、5份芦荟和2份灵芝。

本发明公开的藕粉,富含多种营养成分,充分满足人体对各种营养成分的需求;为进一步提高其营养配比,并且具有良好的保健功效。

上述实施例只是本发明的较佳实施例,并不是对本发明技术方案的限制,只要是不经过创造性劳动即可在上述实施例的基础上实现的技术方案,均应视为落入本发明专利的权利保护范围内。


技术特征:

1.一种保健型藕粉,其特征在于:由以下重量份的原料制成:60-70份藕粉、20-30份藕粉、10-14份红枣粉、8-20份枸杞粉、10-14份荸荠、2-4份百合、0.4-0.8份葛根、1-4份黑木耳、8-20份牛樟芝、0.1-0.3份灰树花、8-10份丁香、4-6份芦荟和1-3份灵芝。

2.根据权利要求1所述的一种保健型藕粉,其特征在于:由以下重量份的原料制成:60份藕粉、20份藕粉、10份红枣粉、8份枸杞粉、10份荸荠、2份百合、0.4份葛根、1份黑木耳、8份牛樟芝、0.1份灰树花、8份丁香、4份芦荟和1份灵芝。

3.根据权利要求1所述的一种保健型藕粉,其特征在于:由以下重量份的原料制成:70份藕粉、30份藕粉、14份红枣粉、20份枸杞粉、14份荸荠、4份百合、0.8份葛根、4份黑木耳、20份牛樟芝、0.3份灰树花、10份丁香、6份芦荟和3份灵芝。

4.根据权利要求1所述的一种保健型藕粉,其特征在于:由以下重量份的原料制成:65份藕粉、25份藕粉、12份红枣粉、14份枸杞粉、12份荸荠、3份百合、0.6份葛根、2.5份黑木耳、14份牛樟芝、0.2份灰树花、9份丁香、5份芦荟和2份灵芝。

技术总结
本发明公开了一种保健型藕粉,由以下重量份的原料制成:60‑70份藕粉、20‑30份藕粉、10‑14份红枣粉、8‑20份枸杞粉、10‑14份荸荠、2‑4份百合、0.4‑0.8份葛根、1‑4份黑木耳、8‑20份牛樟芝、0.1‑0.3份灰树花、8‑10份丁香、4‑6份芦荟和1‑3份灵芝。本发明公开的藕粉,富含多种营养成分,充分满足人体对各种营养成分的需求;为进一步提高其营养配比,并且具有良好的保健功效。

技术研发人员:吕云中
受保护的技术使用者:江苏永友食品科技有限公司
文档号码:201710582171
技术研发日:2017.07.17
技术公布日:2017.09.29

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