海州在线提供 连云港海州草莓俏销,草莓为何“套袋”?原因你可能不知道

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2月21日,记者驱车沿着宽阔平坦美观的“彩虹路”——连云港海州区新坝东路一路行驶,进入板新线后,不一会儿工夫,就来到了一个家庭农场采摘园。当前正是草莓热销的季节,该采摘园的红颜、奶油等品种草莓纷纷穿着“罩衣”装盒精美出售,品质佳、颜值高、口感好的草莓深得消费者喜爱。

套袋草莓

在农场采摘园负责人谢立权的带领下,记者来到一个草莓大棚前,拉开悬挂在入口处的厚重门帘,走进棚内,顿时感觉置身另外一个温暖的季节。一眼望过去,只见一垄垄草莓生机勃勃,长势喜人。

初见套着袋子生长的草莓,让人觉得十分新鲜。谢立权笑着解释道:“草莓套袋后既干净卫生又减慢了生长速度,成熟所需时间比普通草莓要久,所以套袋草莓的口感也更好,而且无须担心农药残留和尘埃污染,大家吃起来也更放心。”

采摘好的草莓让人垂涎欲滴

谢立权告诉记者,套袋草莓的袋子,是由木浆纸高温浸蜡制成的,属于无菌袋。一般在草莓刚落花的时候就要选择足够优良的草莓进行套袋,这样才能保证果实是精品且零污染。为此,农场专门雇了几位住在附近的农妇,专门负责给草莓套袋,每位农妇一天要套2000多个袋子。

“妈妈,这里的草莓真的好甜啊!”一个刚进大棚里采摘的小朋友欣喜地喊着。谢立权耐心地介绍道,农场里种植的草莓是以秸秆和大豆发酵作有机肥、芝麻油渣灌根的,这样能有效改善土壤性质,促进草莓生长。说话间,记者看到有多只蜜蜂飞来飞去,谢立权掀开边上的一块毛毡,里面竟然全是蜜蜂,“我们棚里的草莓拒绝人工授粉,都是靠蜜蜂授粉的,这样能减少畸形果,而且结出的草莓更甜更有草莓香气。加之草莓刚落花就要套袋,通过微孔输送带供应二氧化碳,再由内置装备分散到草莓叶片上,促进光合作用,因而套袋草莓要比普通草莓晚熟一个星期,但是储存时间也比普通的要长,成熟后开袋即食。”

工人正在采摘

据介绍,该家庭农场辟出了3个大棚近10亩地种植套袋草莓,元旦开始进入采摘期,目前订单量充足。“因为我们种植的套袋草莓属于精品,种植量也不算多,所以目前每天只能保证40份盒装订单的量,每盒2斤左右,75元一盒,通常都被预订完了。现在第一茬草莓几乎接近尾声了,第二茬草莓开始上市,采摘期可以持续至五一假期。”谢立权说,因为农场的草莓都是按绿色食品标准种植的,因此非常受市场欢迎,一亩地每年收入可达2万元。

通讯员 王雅萱 秦翰 扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞

校对 李海慧

来源:紫牛新闻

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