大竹论坛最热提供: 达州大竹县首个香椿交易中心投运

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本报讯(四川日报全媒体记者 袁城霖)近日,大竹县投资358万元修建的首个香椿交易中心投运,占地20亩,实现香椿从交易、存储、包装到运输“一站式”完成,结束了该县香椿以路为市、占道经营的散乱状况,让香椿从零售转变为规范化、规模化销售,村民能卖出好价钱,收购商能收到品质优良的香椿。

“今年收成好,几天时间赚了7000多元,预计这季香椿可收入2万多元。”3月11日上午,大竹县石河镇,香椿交易中心人头攒动,来自清河镇洪湖村的村民蔡方田,当天采摘的两箩筐新鲜香椿很快卖完。

“现在我们采购商收菜非常便利,交易中心价格公开透明,品质比原来更有保障。”来自重庆的香椿采购商周兵说。

在刚刚“开张”的香椿交易中心,记者看到,成堆、鲜艳如火的香椿芽,经专业检测,验收合格后打包装车,全程冷链保存,即刻发往北京、上海、广州等地。据统计,交易中心投运后每天吸引全国大小经销商约1000人。

大竹县有“香椿第一县”的美誉,全县香椿种植面积12万亩,每年3-4月,椿芽上市销售规模占全国同期的70%,“大竹香椿”成为大竹一张响亮的农产品名片,“巴山红”香椿商标也成为全国知名品牌。香椿交易中心相关负责人马永祥说,为防止不合格的香椿流入市场,收购后的香椿由大竹县香椿产业协会按照统一标准打包,杜绝任何不合格香椿以次充好。

去年11月,大竹县香椿产业协会制定“大竹香椿团体标准”,统一规范香椿栽培管理、质量要求、检测方法、检测规则、贮藏、标志标签、包装、出库及运输要求。大竹县香椿产业协会会长刘成文说,每年春天香椿销往北京、上海、广东等全国100多个城市,销量达到1.5万吨;进入5月后,将对采摘的鲜芽进行深加工,制作成酱菜、咸菜销往多个省会城市。